• Maria Grazia Tiberii

Riscopriamo l’agricoltura


#Overthemyworld🌏 Incalza la moda del Bio e da anni assistiamo all' impennare dei consumi di frutta e verdura. Come da copione l’accresciuta domanda ha causato un incremento della manodopera impiegata in agricoltura. Nel giro di un anno l’impiego stagionale ha registrato un incremento del 3,2% e, a dispetto di ogni pregiudizio, il 64,4% dei lavoratori è di nazionalità italiana. Purtroppo i braccianti assunti per periodi inferiori a dieci giorni, spesso al nero, aumentano in maniera esponenziale confermando che l' agricoltura continua ad essere un settore nel quale la stagionalità è rilevante ... un settore in cui è facile sfruttare i lavoratori ma … Potrebbe essere giunto il momento per rispolverare scampoli di terra dimenticati e tentare un’avventura imprenditoriale che potrebbe tingere di verde sia le giornate che il portafoglio!

Basta il piccolo orto della nonna, qualche attrezzo e … Prova a riscoprire colture dimenticate e rendi il tuo prodotto "di nicchia". Il mercato dei Vegan ti aspetta a braccia aperte!

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Storie di viaggio, ricette dal mondo, maglia e cucito, curarsi con le erbe ed altro ancora ...

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