• Maria Grazia Tiberii

Salsa al prezzemolo

Aggiornato il: 24 nov 2019


#Overthemyworld🌏

Ideale per accompagnare secondi di carne o 🐠 è talmente buona che spesso la mangio spalmata sulla bruschetta ... E devo nasconderla altrimenti sparisce!


Cosa serve:


40 gr di foglie di prezzemolo,

1 acciuga,

1/2 limone,

8 cucchiai di olio EVO.



Come si fa:


Lava il prezzemolo e asciuga delicatamente le foglie con carta da cucina.

Scola l’acciuga e metti nel mixer.

Spremi il limone e aggiungi all’acciuga poi aziona il mixer per un minuto.

Unisci il prezzemolo e trita finemente, aggiungendo gradualmente l’olio.

Frulla a più riprese fino a ottenere un composto fluido e omogeneo.

27 visualizzazioni

Storie di viaggio, ricette dal mondo, maglia e cucito, curarsi con le erbe ed altro ancora ...

  • Facebook Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Facebook Icona sociale
  • Instagram Icona sociale